Un excellent jus rafraichissant pour l’été !

Infos nutritionnelles:

La pastèque contient du potassium efficace contre les crampes musculaires et les courbatures. Également bon pour le cœur, les graines de pastèque dilatent les vaisseaux sanguins, elles diminuent l’hypertension artérielle et préviennent ainsi les maladies cardio-vasculaires.

Le citron possède quant à lui, des propriétés anti-inflammatoires, anti-infectieuses, antibactériennes et antivirales. Il est très riche en vitamine C.

Les feuilles de menthe apportent une saveur agréable et rafraichissante à notre boisson. Elle stimule la sécrétion biliaire ainsi que la transpiration. Les feuilles de menthe aident également à la digestion.

Matériel:

Un extracteur de jus

Ingrédients pour +/- 1,5L

1 belle pastèque

2 citrons verts

2 branches de feuilles de menthe

Préparation:

Coupez votre pastèque et vos citrons et passez les en alternance dans l’extracteur en y ajoutant les feuilles de menthe.

Placez ensuite au réfrigérateur pendant une heure avant de la consommer ou ajoutez y des glaçons.

Bonne dégustation !