Encore une surprenante recette !
Ustensile :
1 blender
1 poêlon
Ingrédients (pour +/- 20 boules)
150g de noix de coco râpé
50g de noix de coco râpé pour la panure
140g de noix de cajou préalablement trempées 2h
4 C à S de miel
2 citron
4 C à S d’huile de coco préalablement fondue
4 gouttes d’huile essentielle de citron
Préparation :
1. Placez tous les Ingrédients dans le blender (en gardant les 50g de coco râpé pour la panure).Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et épaisse
2. Formez des boules avec vos mains
3. Roulez les énergy Balls dans la noix de coco râpé de façon à bien les enrober
4.Reservez les au frigo
Bonne dégustation