Les laits végétaux
Lait végétal noisette
Pour : 2 personnes Préparation : 5 minutes Trempage : 24h Ingrédient : 100 grammes de noisettes Préparation : Faites tremper les noisettes dans de l’eau, la veille. Le lendemain, égouttez-les, rincez-les et placez-les dans le bol du blender...
Lait d’amandes frappé à la fraise
Pour : 2 personnes Préparation : 5 minutes Ingrédients : 200 grammes de fraises 35 cl de lait d’amandes...
Lait d’amandes
Pour : 2 personnes Préparation : 5 minutes Trempage : 24h Ingrédient : 100 grammes d’amandes Préparation : Faites tremper les amandes dans de l’eau, la veille. Le lendemain, égouttez-les, rincez-les et placez-les dans le bol du blender avec...
Lait de souchet
Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Trempage : 48h Ingrédient : 60 grammes de chufas Préparation : Après avoir rincé les tubercules de souchet, réhydratez-les en les laissant tremper 48h dans un grand volume d’eau. Au bout de 24h,...